Inhaltsübersicht Schnurr

Balthasar Schnurr (1572–1644), Kunst- und Wunderbüchlein 1676.

Balthasar Schnurrn vollständiges, und schon aller Orten bekandtes Kunst- Hauß- und Wunder-Buch/ darinnen nicht allein allerhand zur Haußhaltung nütz- und dienliche Sachen/ sondern auch andere rare und approbirte Wunder- und Kunst-Stücke begriffen. Auffs neue wiederumb verbessert: Männiglich/ insonderheit allen Haußvättern und Hausmüttern/ wie auch andern Kust-Liebenden zu grossem Nutz/ und nachsichtlicher Ergötzung/ über vorige Edition mit noch zwölff nutzbaren Büchern und Tractätlein vermehret/ mit einem behörigen nützlichen Register versehen/ und schönen Kupferstücken gezieret. Mit Röm. Kayserl Maj. Freyheit. Franckfurt am Mayn/ in Verlegung Johann Peter Zubrodt und Johann Haaß. Im Jahr 1676 (1376 Seiten 8°)

[Inhaltsverzeichnis stimmt nicht genau mit dem wirklichen Inhalt überein]

1. Von Zubereitung der Confecten.

2. Von Kochen.

3. Von Vögeln.

4. Von Fischen.

5. Von Krebsen.

6. Küchen- Baum- und Würtzgarten.

7. Von Wein/ Essig und Bier.

8. Von Artzneyen.

9. Von Roß-Artzneyen.

10. Von Distillation und gebrannten Wassern.

11. Von Kindbetterinnen und Hebammen.

12. Von Hägungen.

13. Probation allerhand Metallen und Alchimistischen Künsten.

14. Von der Mahler-Kunst.

15. Von allerhand Farben.

16. Von Träumen.

17. Von Salpeter und Pulver.

18. Von Feuerwercken/ Ragetten und Wasser-Kugeln/ so mit etlichen Kupfferstücken gezieret.

19. Von Gewitterung.

20. Von Aderlassen und Schröpffen.

21. Von Monaten/ was sich darinnen zuträgt.

22. Von Planeten/ was deren Eigenschafft und Würckung seye.

23. Von Aufflösung aller inn- und außländischen Potentaten/ Herrschafften und Stände Wappen/ deren sich die Astronomi in Schreibung der grossen Jahr-Bücher bedienen.

24. Immerwährender Calender und Unterricht/ wie man sich durchs gantze Jahr bey gutem Wolstand soll verhalten und erhalten.

25. Außführliche Beschreibung vom Jagen und dessen Wildprets-Art/ Personen/ Hunden/ und dero Artzneyen/ und was darzu gehörig.

26. Elementische und irrdische Astrologia, darauß das bevorstehende Wetter/ wie auch/ ob es ein fruchtbar Jahr will werden/ oder nicht/ zu errathen.

27. Verzeichnüß aller Jahr- und Viehmärckte im gantzen Römischen Reich/ und dessen angräntzenden Ländern/ nach dem A. B.C. […]

28. Notariat-Büchlein.

29. Neues Titular-Buch/ in sich enthaltend die gebürlichen Titul/ so wol geist- als weltlichen Standes und Privat-Personen; Item/ was zu einem Brieff gehörig/ wie derselbe zu stellen/ und leichtlich zu beantworten/ sampt Hinzusetzung einiger Briefen.

30. Complimentir-Büchlein/ in welchem enthalten eine richtige Art/ wie man sol mit hohen als niedrigen Standspersonen/ bey Gesellschafften und Frauenzimmer/ hofzierlich reden und umbgehen solle.

31. Feine Biblische Fragen/ sonderlich vor die Jugend und Unerfahrenen in der Bibel nützlich zu lesen/ und bey Freud und Leyd zu gebrauchen.

32. Freyerbüchlein oder Bericht/ wie man die Werbung und Zusagung der Ehe/ die Ladung zur Hochzeit-Bittung/ umb die Tauff und Gevatterschafft/ sampt gewöhnlicher Dancksagung richten/ dabey ein schöner Bericht/ wie man auff dem Lande eine Braut pfleget anzubitten.

33. Artzneybüchkein für Haußarme leute.

34. Ein Wegweiser/ dessen sich dien Reisender durch gantz Teutschland richtrig und nützlich zu gebrauchen.

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Holzschnitt gegenüber S. 24 zum Koch=Büchlein: beachte in der Szene in der oberen Bildhälfte, wie der Herr das gebratene Geflügel in der Luft tranchirt!

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